Wir suchen die Fachkräfte von Morgen! Bäcker wachsen gewöhnlich nicht auf Bäumen
und es Bedarf einiges an Fachwissen, um tagtäglich ein Meisterwerk von Brot aus dem Ofen zu holen.
Du bist bereit zu erlernen, wie man Backwaren in Bio-Qualität und ohne Zusatzstoffe hergestellt?
Du möchtest in einen Innovation Betrieb arbeiten, einen sicheren Arbeitsplatz und
gleichzeitig berufliche Aufstiegsmöglichkeiten haben? Dann bewirb dich jetzt!

Was dich nach deiner Ausbildung erwartet:

Nachdem dem du deine Ausbildung in unserer Bäckerei abgeschlossen hast,
übernehmen wir dich in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. Gleichzeitig erhältst du die Chance von uns,
dein bisher gewonnenes Wissen zu vertiefen und deine Fachkenntnisse anschließend wieder ins Unternehmen einzubringen. Hierfür bieten wir dir die Weiterbildung zum Bäckermeister an.

Der Kurs dauert in Vollzeit 6 Monate, in Teilzeit ca. 1 Jahr und wird komplett vom Arbeitgeber finanziert.
Dein dabei erlerntes Wissen, ebnet dir bei uns den Weg zu einer Führungsposition mit Personalverantwortung.

Deine Aufgaben
* Herstellen von biologischen Broten und Gebäcken
* Vorwiegen, Kneten und Bereitstellen von Bio-Teigen nach vorgegeben Rezepturen
* Mitarbeit bei Produktentwicklungen 
* Überwachung von Gärvorgängen
* handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung
* gewissenhafte Einhaltung von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
 
Über dich:
* handwerkliches Geschick
* teamfähige, engagierte und offene Persönlichkeit
* hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein